Cultivado a 1700 msnm en la Finca El Porvenir, en la región de Yanacachi, Bolivia, este café 100% Arábica (variedades Típica y Caturra) ofrece un perfil limpio y equilibrado.
El proceso de lavado permite resaltar sus notas naturales de pomelo, cacao y caramelo, logrando una taza de acidez fresca, cuerpo medio y dulzor prolongado.
El tueste medio respeta su complejidad aromática, ideal para métodos de filtrado o espresso de perfil más brillante.
Un café de origen único, seleccionado y tostado cuidadosamente por Compi donde valoramos la calidad y la autenticidad en cada extracción.
